Questa è la ricetta veloce più buona che mi sia venuta! E’ molto tedesca come idea ma ragazzi è buona e ci si mette 10 minuti a fare tutto. Ve la consiglio fortemente! L’ho chiamato crucco perchè mi ricorda molto alcune cose che si vedono in giro tra i venditori alimentari tedeschi….
Ingredienti
(per una persona)
6 bistecchine di soya
una scatoletta di mais
rosmarino
pepe
sale
olio evo
Procedimento
In un pentolino fate bollire le bistecchine con acqua sale e rosmarino. Una volta cotte tagliatele a pezzi non troppo grossi ma neanche piccini. In una padella scaldate l’olio e fate rosolare per bene i bocconcini. Aggiungete il mais e fatelo tostare anch’esso. Correggete di sale e pepe e servite.
Bon Appetì
mmm che bontà!!Ho appena finito di mangiarne un bel piattozzo..fatto col seitan al posto delle bistecche di soia!!
Ti è piaciuto? Ne sarei felice!
Si…è la prima volta che provo il mais caldo…Ma l’abbinamento era ottimo!