Shekkaballah's Suggestions

A simple and real vegan life

Involtini Barbat-raw-cco

Tentativo ben riuscito di piatto crudo e buono. Naturalmente non riesco a non pensare con questo piattino Sara (Missvanilla), Mauschen e Daniela. Naturalmente il crudo mi ricorda loro tre e mi impegno ad aumentare le porzioni di crudo nella mia vita.

Ingredienti

1/2 Lattuga fresca

1 carota

1 cucchiaio di semi di zucca

1 cucchiaio di semi di girasole

1 cucchiaio di semi di sesamo

1 cucchiaio di semi di lino

1 cucchiaio di olio evo

1 piccola barbabietola

1 cucchiaio di uvetta

Procedimento

Lavare e mettere a scolare le foglie della lattuga. Frullare tutto il resto. Mettere un cucchiaio dell’impasto frullato dentro una foglia e avvoltolarla. E dopo…dopo? Mangiateli tutti!!!!

Bon Appetì

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10 commenti su “Involtini Barbat-raw-cco

  1. paola.M
    17 aprile 2010

    è semplice da fare ed è un ottima alternativa alla semplice insalata di sempre…credo proprio che proverò anche questa!! spero solo di trovare tutti questi semini!!

  2. shekkaballah
    17 aprile 2010

    Puoi usarne anche altri. o usare mandorle. Comunque sono buonissimi e riempiono tantissimo!

  3. paola.M
    17 aprile 2010

    ci saranno nei normali supermercati?? oggi mi faccio un giro..speriamo!!

    • shekkaballah
      17 aprile 2010

      Nei normali supermercati trovi il sesamo di certo. Gli altri tre non sarei sicuro. Io li ho presi al Naturasì. Mandorle e pinoli secondo me stanno pure benissimo. Sperimenta con i semi oleagenosi che trovi! Sono un piatto fantastico fa benissimo e riempie un sacco!

  4. Francesca
    17 aprile 2010

    Ma sai che lo avevo preso per un fiore???????? sei braverrrrrrimo

  5. shekkaballah
    17 aprile 2010

    Grazie dolce Francy! Sono semplicissimi e dietetici! Provali e vedrai che bonezza! Grazie!

  6. Barbara
    17 aprile 2010

    Hai fatto un errore di battitura, non si scrive “avvoltolarla”, ma:
    avvoltolarvelacisivi!
    Facci attenzione la prossima volta! 😉
    Bellissimi colori e bellissimi accostamenti di sapori!

  7. shekkaballah
    17 aprile 2010

    Grazie barbara! Farò più attenzione! Un abbraccio!

  8. daniela
    21 aprile 2010

    Grazie del pensiero, Mirko!
    Mi hai fatto felicissima, è stata una sorpresona!
    Purtroppo ultimamente mi sto distaccando da veganblog, mi riesce difficile resistere poi alla tentazione di mangiare cotto (e su veganblog è un trionfo di riso, pasta, pane, argh!).
    Mi hai dato tra l’altro un ottimo spunto per mangiare la barbabietola;)
    Buona giornata:)

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Questa voce è stata pubblicata il 16 aprile 2010 da in Ricette con tag , , , , , , , , , , , , .

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